Ensaladas

Ensalada "Juguete de árbol de navidad"


Ingredientes para hacer la ensalada "Juguete del árbol de navidad"

  1. Huevo de gallina 5 uds.
  2. Ternera 300 gr.
  3. Pepino fresco 2 piezas
  4. Queso crema 150 gr.
  5. Mayonesa espesa 100 gr.
  6. Zanahorias coreanas 150 gr.
  7. Eneldo verde 1 manojo
  8. Queso duro 1 rebanada
  9. Aceitunas 2 piezas
  10. Sal y pimienta al gusto al gusto
  • Ingredientes principales Carne de res, queso
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Tazón, Cazuela, Plato, Cuchara, Cuchillo afilado, Tabla de cortar, Rallador fino

Ensalada de cocina "juguete del árbol de Navidad":

Paso 1: cocina los ingredientes de la ensalada.

El lomo de res debe limpiarse de películas y venas, lavarse bien y colocarse en una sartén con agua con sal. Cocine la carne a fuego medio durante unos 40 minutos. Después de eso lo enfriamos. Los huevos de gallina deben cocinarse durante unos 10 minutos a fuego lento y luego ponerlos en agua fría. Y después de unos minutos, retire la cáscara.

Paso 2: prepara los ingredientes para el juguete del árbol de Navidad.

Cortar la carne en cubos pequeños. Moler el huevo y el pepino en un rallador fino. Mezcle los ingredientes, sal y pimienta al gusto. Una mayonesa espesa mezclada con queso crema actúa como aderezo para ensaladas. Lo mejor es elegir el queso de acuerdo con la consistencia de la pasta. Pero si sus briquetas son más duras, también puede molerlas y mezclarlas con mayonesa. La salsa espesa resultante se mezcla a fondo con carne, huevo y pepino hasta que quede suave.

Paso 3: Forme la ensalada en bolas.

La ensalada resultante tiene una composición bastante espesa, por lo que no es difícil formar juguetes navideños a partir de ella. Dividimos toda la masa en 4 partes iguales (es por tantas porciones que se supone un número dado de ingredientes). Rodamos cada parte con nuestras palmas en una bola uniforme y uniforme. Para que este proceso se desarrolle con especial facilidad, puede humedecer ligeramente las manos con agua. El juguete terminado debe enrollarse en zanahoria coreana mezclada con verduras finamente picadas. Hacemos este procedimiento con cada porción de ensalada.

Paso 4: Sirve la ensalada del árbol de navidad.

Ponemos bolas listas en hojas de lechuga o en rodajas de pepino. Para una mayor semejanza con los juguetes navideños, debes decorar nuestra ensalada de una manera especial. En el centro de la parte superior del tazón extendimos una gota de queso y salsa de mayonesa, que se utilizó para aderezar la ensalada. Después de eso, corta el anillo de la aceituna sin hueso y ponlo cuidadosamente en el medio. Cortamos una rodaja de queso duro con la paja más fina pero larga. Enrollamos uno de estos en un bucle y ponemos los extremos libres en las aceitunas negras y las ahogamos un poco en la salsa. ¡Un juguete muy realista e inusualmente sabroso está listo! Buen provecho y ambiente festivo!

Consejos de recetas:

- - Para mantener las bolas de ensalada por más tiempo, puede enfriarlas un poco en el refrigerador antes de servirlas, de modo que el queso crema se espese un poco y así cemente toda la estructura.

- - Ve a la decoración exterior de la ensalada de juguetes de Año Nuevo con toda la creatividad y conecta todas las posibilidades de tu imaginación. Entonces el plato resultará aún más colorido, brillante y único.

- - La carne de res en una ensalada se puede reemplazar con salchicha ahumada hervida o jamón, luego el plato se puede cocinar muchas veces más rápido, además, su sabor no se volverá menos saturado.