Ensaladas

Ensalada de Mozzarella y Tomate


Ingredientes para Ensalada de Mozzarella y Tomates

  1. tomates -5 piezas al gusto
  2. queso mozzarella pequeño 4 piezas
  3. jugo de limón 1 cucharada una cuchara
  4. aceite de oliva 1 cucharada una cuchara
  5. albahaca al gusto
  6. pimienta negra molida al gusto
  • Ingredientes Principales Tomate, Queso
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

tazón (para mezclar aceite de oliva y jugo de limón), batidor, ensaladera, cuchillo, cucharada

Hacer una ensalada con mozzarella y tomates:

Paso 1: cocina los tomates.

Calienta los tomates a temperatura ambiente para mejorar su sabor y aroma. Cortar en rodajas grandes de tomates y poner en una ensaladera.

Paso 2: cocina la mozzarella.

Cortar la mozzarella en cubos grandes y agregar a los tomates.

Paso 3: cocina la albahaca.

Enjuague las hojas de albahaca en agua y déjelas secar. Separa las hojas de albahaca del tallo y agrégalas a la ensalada. Revuelva los ingredientes en una ensaladera.

Paso 4: prepara una ensalada con mozzarella y tomates.

En un tazón, mezcle el aceite de oliva y el jugo de limón. Batir la mezcla resultante con un batidor y verter la ensalada de mozzarella sobre ella. Espolvorea la ensalada con pimienta negra encima y decora con hojas de albahaca. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Prepare la ensalada inmediatamente antes de servir. En este caso, no perderá su gusto.

- - Otra opción para preparar una ensalada con mozzarella y tomates es cortar los tomates en trozos gruesos y colocarlos en un plato, alternando capas. Luego vierta el aderezo, espolvoree con albahaca y pimienta negra.

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